Avocado
Avocado ist eine Frucht mit einer cremigen, reichhaltigen Textur und einem milden, nussigen Geschmack. Sie stammt aus Mittel- und Südamerika und ist eine beliebte Zutat für viele Gerichte, darunter Salate, Sandwiches und Dips. Avocado wird auch häufig als Grundlage für vegane und vegetarische Aufstriche und Soßen verwendet. Sie ist das ganze Jahr über in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich und kann in verschiedenen Größen, von klein bis groß, gekauft werden.
Eine interessante Tatsache über die Avocado ist, dass sie eine gute Quelle für gesunde einfach ungesättigte Fette ist, die helfen können, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. Die Avocado enthält außerdem viele Ballaststoffe, Kalium und die Vitamine C, K und E. Sie ist eine vielseitige Zutat, die sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden kann und eine cremige, sättigende Konsistenz für eine Vielzahl von Mahlzeiten bietet.
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ingredient_name: Avocado
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kcal: 160
fat: 14.66
fiber: 6.7
protein: 2
carbohydrate: 8.53
